Café et Bières

LE CAFE

Nous a avons obtenu l'exclusivité du fameux café Italien Segafredo dans le village de Montchavin. Un café de qualité servi comme il se doit, dans les tasses légendaires du torréfacteur transalpin.

Du café vert à l’univers Zanetti
Leader mondial de l’espresso, Segafredo Zanetti est une des sociétés les plus dynamiques du secteur du café. Elle poursuit ainsi l’œuvre entamée par le père de Massimo Zanetti : faire aimer le bon café.

C’est l’histoire simple d’une dynastie toute entière tournée vers le café. Le père crée l’activité en se lançant dans le négoce du café vert. Son fils poursuit son travail et décide d’élargir son offre afin de maîtriser toute la filière du café. Il se lance donc dans la torréfaction et la vente du café torréfié.

La première année, il vend une tonne du café transformé par ses soins. Aujourd’hui, Massimo Zanetti Beverage Group produit 145 000 tonnes par an et est ainsi le leader mondial du café pour le hors domicile.

Il possède une plantation de café au Brésil, une usine de traitement du café au Costa Rica, deux sociétés de négoce du café vert en Suisse et au Vietnam, onze usines de torréfaction dans le monde, une vingtaine de marques de café domestique et professionnel, 600 coffee shops et fabrique même des machines à espresso et des équipements professionnels sous la marque La San Marco

 

LA BIERE DU MONT BLANC
La Brasserie du Mont-Blanc  "Au sommet par nature" - Une bière d'exception made in " Les Alpes " depuis 1830. - Une bière brassée avec une eau exceptionnellement pure : l'eau des glaciers des Mont-Blanc. - Une bière de spécialité authentique mise en oeuvre  selon des recettes spécifiques et avec  tout le savoir-faire acquis au fil du temps par les des maitres brasseurs. - Le plaisir du goût :  prendre le temps pour garantir le meilleur

la brasserie du mont-blanc attachée à la qualité et à l’authenticité de ses bières, voit son savoir-faire reconnu.

- En 2015, La Blanche du Mont-Blanc  a reçu une nouvelle récompense. Elle a été retenue comme étant la meilleure bière blanche au monde toutes catégories confondues.Aussi, elle rejoint le club fermé des 8 vainqueurs au Monde ! - Déjà en 2013, la Blanche avait été élue meilleure Blanche du Monde dans sa catégorie.  - En 2014, la Rousse du Mont-Blanc a été confirmée meilleure bière au Monde au concours « Global Craft Beer Award » à Berlin.  - En 2011, la Rousse du Mont-Blanc avait déjà été élue meilleure bière ambrée au Monde au concours « World Beer Award » aux Etats-Unis.

Nouvelle Bière à la Pression depuis cet été. Bière du Mont Blanc blonde, violette, au génépy. A l'eau des glaciers de Montagne !!!
Bière locale depuis l'été 2017.
Bonjour !
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